Gruyère et spécialités lausannoises

Veuillez vous rendre à Lausanne, place du Port, en face du château d'Ouchy pour embarquer dans l'autocar climatisé confortable pour votre excursion dans la campagne et les spécialités locales de la Gruyère.

Voyagez avec votre guide francophone et anglophone à travers des paysages de cartes postales dans la belle campagne autour de Gruyère. C'est une région montagneuse gravée de profondes vallées abritant des hameaux traditionnels en bois.

Vous vous arrêterez à la ville de Broc pour visiter la chocolaterie. Quelle tentation bienheureuse! Lors de votre visite de l'usine, vous apprendrez tout sur la fabrication du chocolat. Mieux encore, vous aurez la chance de goûter une grande quantité de produits et d'acheter des fournitures à emporter dans le magasin de l'usine.

Vous vous rendrez ensuite à Gruyère, un village médiéval perché sur une colline, pour visiter une fromagerie. Sur le chemin, vous pourrez voir les vaches noir et blanc de Fribourg qui produisent du lait pour le célèbre fromage de Gruyère. Apprenez comment ce fromage est fabriqué et essayez quelques échantillons. Après quelques instructions, préparez votre propre fondue au fromage suisse!

Après tout ce chocolat et ce fromage, vous devrez peut-être éliminer les calories. Faites une promenade dans la paisible Gruyère sans voiture. Profitez de l'air frais des montagnes et écoutez le son des cloches. Vous pouvez également visiter le château vieux de 800 ans (entrée non incluse).

Terminez votre journée de délices gastronomiques par une visite dans un domaine viticole pour apprendre les «1001 secrets» de la vinification. Admirez la vue sur les vignobles qui surplombent le lac en rejoignant une séance de dégustation de vin (ou de jus de raisin suisse) avec saucisse suisse et fromage vaudois pour rafraîchir votre palais.

Ensuite, montez à bord de votre autocar pour le trajet de retour dans un magnifique paysage alpin. Votre visite se termine au point de rendez-vous à Lausanne, Place du Port, en face du château d'Ouchy.