Dégustez certains des meilleurs vins de climat frais d'Australie lors d'une excursion d'une journée dans la pittoresque vallée de Yarra.
Accompagné d'un expert en vin, profitez de la dégustation de porte de cave dans trois établissements vinicoles de premier plan - Yering Farm, Steels Gate Wines et Balgownie Estate. Au Balgownie Estate, vous aurez également droit à un délicieux déjeuner à la carte dans un restaurant avec une vue imprenable.
Terminez la journée en beauté lorsque vous visitez le domaine Chandon, où sont fabriqués les meilleurs vins mousseux d'Australie. Visitez cette élégante cave et découvrez comment les «bulles» de renommée mondiale sont produites. Sortez de la salle de criblage pour admirer des vues à couper le souffle sur la vallée verdoyante et un verre relaxant de Chandon.
Pour votre excursion d'une journée complète dans la vallée de Yarra au départ de Melbourne, vous serez pris en charge au point de ramassage désigné le plus proche de votre lieu de séjour. Pour cette visite, vous voyagerez dans un autocar de luxe et un guide expert vous accompagnera.
Vers 10h00, vous partirez du dernier point de ramassage pour la vallée de Yarra. Le trajet dure un peu moins d'une heure.
La vallée de Yarra est internationalement reconnue comme l'une des principales régions viticoles d'Australie, célèbre pour ses chefs-d'œuvre de climat frais. Votre premier arrêt est à Yering Farm, l'un des établissements vinicoles de la vallée de Yarra. Il a une vue imprenable et déborde de charme rustique. Essayez les vins fabriqués avec des méthodes traditionnelles dans leur porte de cave, qui présente des outils de vinification en cuivre antique utilisés par les vignerons pionniers.
Le prochain arrêt, vers midi, est au domaine Balgownie. Ici, vous pouvez vous adonner à une séance de dégustation guidée à la table de dégustation de Balgownie Estate. Faites votre sélection de vins pour le déjeuner et apportez votre verre de vin gratuit au restaurant avec ses magnifiques vues sur le vignoble. Le déjeuner comprend un plat principal, un verre de vin de Rochford et du thé ou du café.
Après le déjeuner, vous vous rendrez à Steels Gate Wines. Le personnel enthousiaste et compétent des portes de cave partagera avec vous certains des vins primés. Cette cave a une histoire riche et est l'endroit idéal pour déguster une sélection de vins passionnants qui reflètent le caractère terreux et la personnalité de la vallée de Yarra. Les vins parlent d'eux-mêmes mais nous vous laisserons juger.
Terminez la journée par une visite au Domaine Chandon, la maison de production australienne de la société française de champagne Moet & Chandon. Le Domaine Chandon est dédié à la production de vins mousseux méthode traditionnelle et de vins tranquilles de qualité supérieure à climat frais. Profitez d'une visite guidée spéciale à travers la cave et découvrez le processus de fabrication du vin mousseux.
Vers 15h30, vous quitterez la Yarra Valley pour Melbourne, arrivant en ville vers 16h30. Vous serez déposé à l'endroit où vous avez été récupéré.
Le bon de confirmation comprend les coordonnées de l'opérateur local. Ils sont un groupe sympa et répondront avec plaisir à toutes les questions logistiques que vous pourriez avoir. Veuillez leur téléphoner au moins 24 heures avant la reconfirmation de votre activité organisée. Informations sur le bon: pas besoin d'imprimer! Vous pouvez montrer votre bon sur votre smartphone ou d'autres appareils. (Mais si vous préférez en imprimer une copie, c'est très bien aussi!) Le voyagiste local ne transporte pas de sièges de sécurité pour enfants à bord et ne dispose pas des accessoires appropriés pour sécuriser ces sièges. Les parents et tuteurs d'enfants de moins de 12 ans doivent signer une «décharge de responsabilité» pour la sécurité de l'enfant dans le bus. Cette renonciation libère le fournisseur local de la responsabilité de la sécurité de l'enfant à bord de ses véhicules. Ce document doit être signé avant le départ de la tournée. Cette activité est réservée aux adultes (et aux enfants plus âgés). Les petits de moins de 5 ans devront s'asseoir ici, nous avons peur. Les véhicules pour cette excursion sont autorisés à accueillir un maximum de 24 passagers.
It was excellent. Only comment would be that I would ahv e liked two courses for lunch....
We had a lovely, knowledgeable tour guide who works in the wine industry. He took us around 4 different wineries, all with different characteristics and wines. We had a tasty...
Can't rate this tour highly enough - our guide made everyone feel at ease and explained what was happening as well as being informative on the area, the wineries, the processes...
We were looking for a wine tour while in Melbourne. The guide / driver Brett was knowledgeable, funny and didn't' this's a beat to add to our diverse group. We had 23 people on...
The day was perfect. Everyone was friendly and all wineries were very welcoming. Lunch was exceptional and just loved visiting Domain Chandon. Our driver was very professional....