Expérience viticole Concha y Toro

Voyagez à travers les magnifiques paysages viticoles du Chili en direction de la légendaire cave à vin Concha y Toro. Passez la porte d’entrée et profitez d’un agréable après-midi en explorant ses installations et ses terres.

La visite de la cave à vin commence dans les anciens jardins qui se trouvent à l’extérieur de la grande bâtisse, une énorme propriété qui fut la résidence d’été de la famille Concha y Toro. Promenez-vous dans le vignoble de Pirque et apprenez-en davantage sur la croissance et le développement de la vigne en compagnie d’un professionnel chargé de l’entretien de la vigne. Tout en explorant les anciennes terrasses de Pirque, vous verrez défiler sous vos yeux des siècles d’histoire. La saveur du vieux monde s’anime lorsque vous goûterez au Casillero del Diablo Carmenere. Les vins ayant été élaborés à partir de cette variété classique chilienne se confondent avec le Merlot, un siècle avant sa redécouverte en 1990. Aujourd’hui le Carmenere est le vin emblématique du Chili.

Descendez ensuite dans les anciennes caves à vin et découvrez leur système intrigant. Dans celle du Casillero del Diablo, vous découvrirez l’origine de la célèbre légende qui a fait de ce vin chilien un vin si célèbre aujourd’hui. Achevez la visite avec une dégustation de vins dans le bar de la cave, un lieu idéal pour déguster des vins Premium et des apéritifs et fromages exquis. Avant de retourner à votre hébergement, faîtes un arrêt à la boutique afin d’obtenir une bouteille de vin de Concha y Toro ou un souvenir de votre visite.

Langues
Anglais, espagnol et portugais