Night Safari à Singapour

**Elu site tourisique de Singapour de l'année 2000, 2003 et 2004▪ Le bon de confirmation de réservation contient les coordonnées de l'opérateur local de l'activité ainsi que le numéro de téléphone à joindre. N'hésitez pas à les contacter pour toutes les questions d'ordre logistique que vous pourrez vous poser.▪ Cette excursion n'est pas accessible aux chaises roulantes▪ Le dîner est en option et un souvenir est inclus.▪ La durée du circuit inclut le transfert aller/retour de l'hôtel.Menu du dînerBUFFET ASITIQUEHors d'oeuvresPoissons Ulu Ulu▪ Saumon du Sichuan mariné, saumon fumé thaï▪ Marlin fumé au thé vert, maquereau au sésame fuméAssortiment de sushis Japonais▪ Servis accompagnés de wasabi, de shoyu et de cornichons au gingembrePoulpe mariné sauce piment thaïSalade de nouilles thaïs en verrines▪ Vermicelles de riz, poulet, crevettes, échalottes, ognions, feuilles de coriandre, assaisonement thaïSalade Tamatar▪ Ognion rouge, tomates fraiches, concombres▪ Feuilles de coriandre fraiche et sauce à la mentheAnti Pasti▪ Champignons marinés, zucchini grillé, poivrons rotis▪ Tomates sèches, aubergines grillées▪ Olives noires, câpres, anchoisSalad Bar▪ Légumes, choux de luzerne, poivrons, carottes rapées, tomates cerisesAssaisonement▪ Sauce Thousand Island, sauce sesameSoupes▪ Velouté de légumes▪ Soupe de Miso japonaise (Servie avec tofu, wakame et ognions)▪ Pain complet, aux céréales▪ Pain aux noix, pain à l'ognion▪ Naans natures et à l'ail▪ BeurrePlats épicés▪ Poulet Kung Pao▪ Poisson sauce aigre douce et poivron▪ Roti de Hong Kong (sauce Hoi Sin, prune et piment sambal)▪ Kai Lan frit accompagné de sauce huitre végétarienne et champignons Poku▪ Sayur Lodeh▪ Poulet et agneau Satay accompagné de riz longtong, ognion, concombre, sauce épicée à la cacahuète▪ Curry Dahl Cha▪ Poulet Tikka et raita, pain indien, achard de mangue▪ Côtes d'agneau grillées au sichuan▪ Nouilles Alio Olio (Nouilles cuisinées à l'huile d'olive, ail et piment frais en accompagnement)▪ Nasi Kuning Lengkap (riz jaune)▪ Nasi Putih (riz vapeur)Déssert▪ Assortiment de Nonya Kueh▪ Assortiment de fruits exotiques frais▪ Rubi thaï dans son lait de coco▪ Gâteau Pandan Chiffon ou Kueh Lapis▪ Glace (vanille, chocolat et fraise)▪ Café et thé▪ Les produits sont sous réserve de disponibilité et peuvent subir des changements sans notification